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Le Restaurant
Le décor du restaurant surprend avec une salle très lumineuse et des teintes chatoyantes qui font de ce lieu un espace chaleureux et convivial.
La terrasse protégée, face au jardin de l’église anglicane de Nice permet de profiter d’un extérieur dans un décor confortable.
Sensible à la saisonnalité des produits, le chef élabore des menus au gré du marché et de ses inspirations. En choisissant de composer sa carte de produits frais et travaillés, Arnaud Collin fait le choix d’une cuisine savoureuse et tout en fraicheur, composée de produits méditerranéens.
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